Exatas & Engenharias

TÉCNICAS ELETROANALÍTICAS COMO FERRAMENTA PARA DETECÇÃO DE VITAMINA C EM AMOSTRAS DE CAJUÍNA

Rejane Silva — 2026-07-31

O caju é uma fruta predominante no nordeste brasileiro e do seu pedúnculo pode se extrair vários componentes, dentre eles, o Ácido Ascórbico (Vitamina C), a qual constitui um componente importante para a nutrição do organismo, pois a presença desta vitamina previne doenças como escorbuto, anemia, entre outras. Neste contexto, o presente trabalho tem como principal objetivo a detecção de vitamina C diretamente em amostras de cajuína utilizando técnicas eletroanaliticas de voltametria cíclica e voltametria de pulso diferencial. Essas técnicas foram realizadas utilizando uma célula eletroquímica miniaturizada, utilizando carbono grafite como eletrodo de trabalho para a oxidação da vitamina C, em conjunto com um bipotenciostato/ galvanostato portátil µStat400 (DropSens). Os resultados obtidos utilizando as técnicas eletroanalíticas empregadas neste estudo mostraram-se simples, rápidas, eficazes e de baixo custo, comparados aos tradicionais métodos analíticos para este tipo de detecção. Além disso, proporcionaram resultados satisfatórios com a demonstração de que a composição da cajuína analisada era rica em vitamina C, não tendo apresentando, portanto, susceptibilidade à perda e sua consequente diminuição potencial.

APLICAÇÃO DO QFD NO DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO SUSTENTÁVEL: REDESENHO DE ESCOVA DENTAL

Cássia Barreto — 2026-07-31

Diante dos impactos ambientais gerados pelo descarte inadequado de escovas de dentes convencionais e da crescente demanda por produtos sustentáveis, este estudo propõe o redesenho de uma escova dental modular, com foco em sustentabilidade, redução de resíduos e conformidade técnica. A metodologia aplicada foi o Desdobramento da Função Qualidade (QFD), que permitiu transformar as necessidades dos consumidores em requisitos técnicos de projeto, priorizando atributos como preço acessível, funcionalidade, estética, sustentabilidade e uso de materiais ecológicos. O levantamento de dados baseou-se em pesquisas acadêmicas sobre o comportamento dos consumidores, requisitos técnicos mínimos para escovas de dentes e tendências de consumo consciente no Brasil. Como resultado, foi desenvolvido o conceito da escova EcoClick Brush, com cabo em PET reciclado, cabeça removível e cerdas biodegradáveis de origem vegetal, atendendo integralmente às exigências normativas de segurança e eficácia. A simulação indicou o potencial de redução de até 70% no volume de resíduos plásticos descartados, evidenciando que o redesenho do produto representa uma alternativa viável, sustentável e alinhada às expectativas do mercado brasileiro.

APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DE AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO NA OTIMIZAÇÃO DO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Cássia Barreto — 2026-07-31

A intensificação da concorrência no mercado global demanda das empresas uma administração logística eficaz e unificada, fazendo do Supply Chain Management (SCM) um elemento crucial para o sucesso. Neste cenário, o objetivo deste artigo é examinar como a implementação de princípios de SCM e a utilização de instrumentos de avaliação de desempenho, como o Balanced Scorecard (BSC) e a estratégia Seis Sigma, podem resolver problemas operacionais em uma indústria metalúrgica de autopeças. A abordagem utilizada é descritiva, integrando uma revisão bibliográfica sobre os modelos de gestão e avaliação a um estudo de caso prático. O estudo de caso revelou que deficiências nos processos administrativos e o uso de um sistema computacional ultrapassado causavam grandes obstáculos na cadeia de suprimentos da empresa em questão. A solução sugerida, centrada na implementação do software MGR e na adoção de métodos de SCM, mostrou-se capaz de otimizar recursos, reduzir estoques intermediários e alinhar as operações com os objetivos estratégicos. Por outro lado, a análise teórica desenvolveu um modelo que combina o BSC e o Seis Sigma como um sistema sólido para avaliar e melhorar o desempenho em sistemas logísticos. A integração de uma gestão estratégica de suprimentos com ferramentas de avaliação de desempenho é uma estratégia eficaz para melhorar a competitividade e a eficiência operacional. Essa conclusão é corroborada pela sinergia entre a teoria e a prática no caso analisado.